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A este turrón lo denominamos en casa “La Joya Negra”.
Se elabora totalmente a mano, empezando con un cuidadoso proceso de tueste de la almendra de la variedad marcona en el horno. A continuación cocemos lentamente la mejor miel de azahar con azúcar. Una vez mezclado lo depositamos en un banco de mármol y añadimos el ajonjolí, lo dejamos enfriar y lo cortamos barra a barra.
Viene presentado en dos barritas unidas de 150 g aprox. cada una.
Actualidad Llinares y Turrones Palmira
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